Марокко
королевство света

Марракеш – «красный город» имперского происхождения. Архитектурная доминанта – мечеть Кутубия, веками служащая путеводным ориентиром в городе. Достопримечательности включают дворец Бахия, демонстрирующий роскошь марокканской архитектуры, сад Мажорель – ботанический шедевр в ярком синем цвете, неразрывно связанный с наследием Ива Сен-Лорана – и лабиринты старой медины. Уникальная локация Марракеша – площадь Джемаа-эль-Фна, признанная ЮНЕСКО шедевром устного наследия человечества. Днем это огромный традиционный базар под открытым небом с заклинателями змей и яркими торговцами, а с ночью площадь преображается в карнавал с дымящимися рядами уличной еды, музыкантами и сказителями.

Шефшауэн – «голубая жемчужина» Марокко, уникальный город-инсталляция, целиком погруженный в оттенки индиго. Его главная и единственная в своем роде достопримечательность – это лабиринт старой медины, где синими выкрашены стены, двери, лестницы и даже мостовые. Уникальная палитра, согласно легенде, была привнесена еврейскими беженцами как божественный символ. Ключевыми точками притяжения являются центральная площадь Ута-эль-Хаммам, где расположена древняя крепость Касба XV века с этнографическим музеем и Большой мечетью, живописный район Лавадеро‑де‑ла‑Сьюдад у истока реки с небольшим искусственным водопадом Рас‑эль‑Маа и Испанская мечеть с панорамным видом на город.

Фес – первая имперская столица Марокко и один из крупнейших в мире сохранившихся средневековых городов, чья медина Фес-эль-Бали является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Ее уникальный лабиринт из 9000 узких улочек, где движение автотранспорта запрещено, погружает в атмосферу древнего Востока. Визитная карточка города – квартал кожевенников Шуара, где кожу выделывают и красят в гигантских каменных чанах по технологиям, не менявшимся столетиями. Здесь же находится старейший в мире непрерывно действующий университет Аль-Карауин, основанный в IX веке. Архитектурное великолепие города раскрывается в украшенных резным кедром и многоцветной мозаикой медресе Бу-Инания и Аль-Аттарин.

Сахара в Марокко – юго-восточные регионы страны, охватывающие пустыню. Уникальные пейзажи Эрг-Шебби с золотистыми песчаными горами высотой до 150 м становятся сценой для незабываемых закатов и рассветов. Ключевой опыт – ночь в берберском лагере под бездонным звездным небом, где Млечный Путь виден невооруженным глазом. Традиционное путешествие на верблюдах через барханы позволяет почувствовать себя участником древнего каравана. Уникальные локации включают соленое озеро Дайет Срджи с розовыми фламинго и деревни Мерзуга и Хамлия, где проживает этническая группа гнауа. Здесь же находятся древние ксары – укрепленные берберские поселения из красной глины, хранящие многовековые традиции кочевников.

Касабланка – экономическая столица Марокко, где восточная традиция встречается с европейским модерном. Уникальный символ города – мечеть Хасана II, крупнейшая в Марокко с частью зала, нависающей над Атлантическим океаном. Квартал Хабус – новая медина Касабланки – и дворец Махкама‑дю‑Паша представляют собой уникальный пример слияния марокканских архитектурных традиций с европейскими элементами Обязательны к посещению центральный рынок в неомавританском стиле с гастрономическими деликатесами и набережная Корниш с панорамами океана. Белоснежные колониальные фасады и крупнейший в стране торговый центр Morocco Mall – узнаваемые черты Касабланки.

Уарзазат – «врата Сахары» и марокканский Голливуд уникален сочетанием древних крепостей и мировой кинематографии. Главные достопримечательности – касба Таурирт XIX века, объект ЮНЕСКО с лабиринтом комнат, и легендарная киностудия Atlas Film Studios с декорациями из «Гладиатора» и «Игры престолов». В 30 км находится укрепленная берберская деревня – ксар Айт‑Бен‑Хадду, эталон сахарской архитектуры под защитой ЮНЕСКО. Природные жемчужины Уарзазата – каньоны Дадес и Тодра с отвесными скалами до 160 м. Уарзазат предлагает уникальные маршруты от съемочных площадок через тысячелетние крепости к величественным пустынным пейзажам.

Рабат – столица и один из имперских городов Марокко. Благодаря особой культурной ценности и архитектурным сокровищам он входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Главная жемчужина – крепость Касба Удайя, построенная в XII веке для защиты города от набегов кочевников. За величественными воротами, украшенными искусной резьбой по дереву, скрываются благоухающие апельсиновые сады, фонтаны, извилистые улицы с домами, окрашенными в белые и синие тона. На территории также находится самая старая мечеть в Марокко – Рабаты Джамаа эль Атик. Обязательны к посещению минарет Хасана, один из самых грандиозных памятников исламской архитектуры, и руины некрополя Шелла.

Мекнес – один из имперских городов Марокко, который сохранил величие эпохи султана Мулая Исмаила, чья гробница стала одной их главных святыней мусульман. Уникальный символ города – монументальные ворота Баб‑Мансур, шедевр мавританской архитектуры с изразцовыми мозаиками. Исторический комплекс включает обширные руины императорского города и гигантские зернохранилища. Обязательны к посещению площадь Эль‑Хедим – оживлённый центр вечерной жизни, и подземная тюрьма Касба‑Удайя (Хабс‑Кара), где содержались тысячи узников. Всего в 30 км расположен древний римский город Волюбилис с впечатляющими мозаиками, объект ЮНЕСКО. Уникальное ремесло Мекнеса – дамаскирование, искусство инкрустации металлов серебром.

Ваше знакомство с Марокко начнется с Касабланки – у величественной мечети Хасана II и на улицах старого города, где Восток встречается с Западом. Отсюда можно отправиться в Фес, чтобы увидеть старейшую медину мира, или выбрать дорогу в Шефшауэн – город, окутанный голубыми тенями. Гид оживленно поведает историю города и его секреты. Формат подойдет тем, кто ценит гибкость и хочет увидеть страну глазами местных жителей, а не через стекло туристического автобуса.

Познакомьтесь с Марокко в особом формате – только вы, профессиональный гид и комфортный автомобиль бизнес-класса. Каждый маршрут создается под ваши интересы: старинные кварталы Касабланки, королевская атмосфера Рабата, яркий Марракеш и древний Фес. Отдельная точка вдохновения – Шефшауэн с его синими улочками и прибрежная Уалидия, где устрицы подают прямо из лагуны. Это путешествие для тех, кто любит уединенность и внимание к деталям.

Откройте для себя Марокко в комфортном формате — с ведущим гидом и персональным транспортом. Вы выбираете маршрут и темп, а экскурсии включают: обзор по Касабланке с рынками, старым кварталом и знаменитыми уголками города; поездки из Касабланки в такие точки, как Рабат — королевская столица, Марракеш — «жемчужина Юга», Фес — древняя столица, а также живописный Шефшауэн с голубыми домами и морской город Уалидия с лагуной и устрицами.

Марокканская кухня представляет собой тонкое сочетание берберских, арабо-андалусских и еврейских кулинарных традиций. Ее основу составляют такие символические блюда, как кускус, таджин, пастилья, мечуи и рфисса. Каждый регион Марокко сохраняет свою кулинарную самобытность: на севере и в центре готовят пикантные блюда, включая вяленое мясо хлии и ароматное соленое масло смэн. В Марракеше на площади Джемаа-эль-Фна подают традиционный суп харира.

Марокканская выпечка занимает особое место в гастрономической культуре. «Рожки газели», бриуаты с медом и гхуриба становятся главными украшениями праздничного стола, особенно во время Курбан-байрама. В Агадире местные сладости достигают совершенства: амлу, известная как «марокканская нутелла», и сорта меда добавляют вкусный сладкий штрих к любому угощению.

Гастрономия в Марокко – это не просто прием пищи, а особый социальный опыт и способ общения. Совместные трапезы за общим столом, где собираются все члены семьи, становятся ритуалом единения. Чаепитие в любое время дня служит символом гостеприимства. На рынках специй расцветка прилавков с паприкой, тмином и куркумой создает настоящий праздник для чувств, где ароматы готовят к кулинарному счастью, а приготовление берберского хлеба в традиционной печи становится возвращением к корням.

Марокканские сладости – это тонкое искусство вкуса, где мед, миндаль и пряности сплетаются в изысканные десерты с восточным характером. Попробуйте пахлаву, печенье кабалгазал и феккас, воздушные пончики сфендж – популярные традиционные лакомства, которые отражают богатое арабо-андалузское наследие страны.

Марокканские сладости – это неотъемлемая часть национальной гастрономии. Без десертов не обходится ни одни праздник, традиционное чаепитие или семейная встреча. Миндальные «рожки газели», кунжутная чебакия, мягкая гхуриба и хрустящий бриуат подчеркивают искусство сочетания сладости и пряностей, характерное для местной кухни. Лакомства не только завершают трапезу, но и символизируют гостеприимство, щедрость и уважение к вековым кулинарным традициям Марокко.

Марокканские специи и масла – это душа национальной кухни. Куркума, зира, кориандр, корица, аргановое масло окрашивают национальные блюда в золотистые оттенки, придают им уникальный характер и неповторимый аромат.

Марокканские специи и масла – это сердца и душа национальной кухни. Приправы придают блюдам глубокий вкус, наполняя их невероятным ароматом. На рынках Марракеша или Феса прилавки окрашиваются в яркие оттенки: желтая куркума, красная паприка, ароматная зира, нежная корица, шафран и смесь рас-эль-ханут создают невероятную симфонию восточных запахов. Уникальное аргановое масло, добываемое из плодов арганового дерева, придает блюдам ореховый оттенок и золотистый блеск, а выдержанное соленое масло смэн добавляет глубину и традиции берберских рецептов.

Москва

Бесплатно с городских телефонов

Почта

ПН –ПТ 10:00 – 20:00

СБ 10:00 – 18:00